The raw materials of orange cysts mainly include citrus cysts, water, citric acid and potassium sorbate (or sodium benzoate). Specifically, citrus cysts are made through the following processes: fresh, uniformly sized and moderately mature citrus fruits are selected, and after washing, disinfection, blanching, peeling, segmenting, acid treatment, alkali treatment, sköljning, sandborttagning, härdningsbehandling och andra steg, citrucyster med fulla partiklar erhålls äntligen .
Dessa råvaror har en mängd olika applikationer inom livsmedelsindustrin . till exempel kan citruskyster användas för att tillverka juice, massa, fruktkorniga drycker, gelé, etc .; I cateringindustrin kan de användas som ingredienser för vattendrycker, isdrycker, mjölkdrycker osv. .; Dessutom kan citruscyster också användas för att producera Citrus Jam -produkter .
