Beskrivning

Skicka förfrågan

Råmaterial ursprung

Orange puré är tillverkad av premium navel apelsiner från Gannan, Jiangxi -provinsen, Kina, genom modern teknik. Som en naturlig fruktbas är den lämplig för produktutveckling inom många områden inom livsmedelsindustrin och kan effektivt förbättra näringsvärdet och smaknivån för slutprodukter.

Orange fruktpuréprocess

Färska navelpanser väljs från Gannan under säsongen och genomgår en strikt trippel screeningprocess: defekta och omogna frukter elimineras, och endast högkvalitativa frukter med en diameter på större än eller lika med 75 mm behålls. Den traditionella handskalningstekniken används för att ta bort det vita orange komplexet för att minska den bitter och ansträngande smaken; Efter att frön har tagits bort manuellt slipas massan till en fin puré genom en låghastighetslipningsprocess, och hela processen styrs vid en temperatur på mindre än 10 grader för att undvika att förstöra aromen i frukten vid hög temperatur. Den färdiga produkten lägger inte till en droppe vatten, massahalten är större än eller lika med 95%, färgen är lika ljus som nypressad apelsinjuice, hållbarheten är upp till 18 månader under kylning och kan lagras i 2 år under fryst skick.

Mandarin orange cellsäckar Produktintroduktion

Namn	Orange fruktpuré
Använda	Dryck. Bakning etc.
Ursprung	Fastland Kina (Gannan Navel Orange)
Certifiering	Iso22000 haccp halal
Behandla	Rengöring - Peeling - Kerneling - slipning - vägning - tätning - packning
Pris	Förhandlingsbar
Ingredienser	Apelsiner
Betalningsmetod	T/T, L/C
Leveransdatum	Förhandlingsbar
Förpackningsspecifikation	20 kg
Marknadsföra	Mellanöstern/Afrika/Asien/Sydamerika/Europa/Nordamerika/Sydostasien
Garanti	24 månader
Lagringsvillkor	-18 examen fryst lagring
Minsta beställningskvantitet	10 ton produktspårbarhet

Produktegenskaper

Original fruktsmak

Varje parti puré är tillverkad av färsk frukt som plockas inom 48 timmar från samma fruktträdgård, med ett stabilt sött-sour-förhållande på 1: 12-1: 15 (socker 13-15 grad Brix, Aciditet {{6} {8-1. 2%), Preserve Taste of Fresh Frufy. Pulpfiberen är fin och enhetlig, vilket ger en naturlig fruktupphängningseffekt när du brygger drycker.

Näringsfrid

Enligt tredjepartstestning innehåller varje 100 g fruktpuré vitamin C större än eller lika med 28 mg (motsvarande 35% av det rekommenderade dagliga intaget), dietfiber 1,8 g. Produktionsprocessen har godkänt HACCP -certifieringen, utan konserveringsmedel, färger tillagda och säkerhetsstandarder för barn.

Tidsbesparande och effektiv

1 kg puré kan ersätta 5-6 kg färska apelsiner, vilket eliminerar behovet av tvätt, skalning och andra besvärliga processer och kan användas direkt i drycker och desserter utan förbehandling efter att ha öppnat påsen, med en förlusthastighet på mindre än 3%.

Produktansökan

1. Dryckesindustrin:

Grundläggande drycker: kan tillsättas som en kärningrediens i NFC -fruktjuicer, återställda fruktjuicer, fruktdrycker och andra produkter genom den naturliga fruktpartiklarnas upphängningseffekt för att förbättra den visuella tilltalet.

Funktionella drycker: Används som texturförbättring i vitamindrycker och probiotiska drycker, ger chewiness och förbättrar näringstätheten samtidigt.

Klar att dricka produkter: Används i drycker på flaskor (t.ex. citronte), mjölkdrycker (t.ex. AD-kalciummjölk), genom massafiber för att förbättra smaknivån för produkten.

Klar att dricka produkter: Ge färska fruktingredienser till mjölktebutiker och kaféer och stödja anpassade formuleringar (t.ex. orange poppärlmjölkte).

2. Mejeriindustri:

Fermenterad mjölk: Tillagd till curdled yoghurt och omrörde yoghurt för att skapa en granularitet som liknar grekisk yoghurt

Frysta desserter: I glass, glass som en naturlig massa smörgås, istället för konstgjorda sylt för att förbättra produktens känsla

Mjölkdrycker: Används i mjölkdrycker (t.ex. yoghurt) för att differentiera produkten genom att avbryta fruktpartiklar.

Ostprodukter: Används som en smakförstärkare i spridning av ost och ostkaka för att balansera den tunga strukturen för mejeriprodukter.

3. Bakerindustrin:

Pastaprodukter: Tillagd till europeisk bröd (t.ex. chabata), mjukt bröd, bildar en naturlig fruktköttsmörgås

Kakor: Som en mousse-kaka, ostkaka smörgås råvaror, för att förbättra produktens tredimensionella struktur

Patisserie -fyllningar: Används vid modulering av de inre fyllningarna av smördeg som vaniljsås, frukaka etc. för att ge en poppande effekt.

Dekorativa ingredienser: Används som naturliga dekorativa material på ytan av kakamaminationer och kex för att förbättra den visuella tilltalet av produkter

4. Fritidsmedelsindustrin:

Gelprodukter: Används som suspenderade partiklar i gelé och puddingar och ersätter traditionell kokosnöt för att förbättra näringsvärdet

Konfektyr: Används i smörgåsskiktet av mjukt godis och pressad godis för att uppnå den sammansatta smaken av frukt och sötma

Chokladprodukter: Tillagd till mörk choklad och mjölkchoklad för att bilda en innovativ kategori fruktchoklad.

Hälsosamma snacks: Används som en naturlig ingrediens i energibar och måltidsutbyte kex för att möta konsumenttrenden med hälsosam mat.

5. Innovativ applikationsriktning:

Catering Kitchen: Ge standardiserade fruktingredienser för kedjorestauranger för att stödja den snabba produktionen av fruktsallad och desserter.

Såsindustri: Som en naturlig smakförstärkare läggs till salladdressing, majonnäs, utvecklingen av fruktsåser

Sjukvårdsindustrin: Kombinerat med funktionella ingredienser, utveckla fruktdrycker med skönhets- och hudvårdseffekter

Kärnfördelar

Spårbarhet av råvaror

Ursprunget från kärnproduktionsområdet i Gannan är det genomsnittliga årliga solskenet mer än 1600 timmar, och temperaturskillnaden mellan dag och natt är upp till 10 grader, vilket skapar den gyllene smaken av full och saftig frukter, med en balans mellan söt och sur.

Teknologiska egenskaper

Användningen av hela kallkedjetekniken, efter 6 kvalitetskontrollprocesser (rengöring → gradering → Tryck på → slipning → Raffinering → aseptisk fyllning), fullständig retention av färsk frukt av C -vitamin, flavonoider och andra aktiva ingredienser.

Säkerhetscertifiering

Genom ISO22000 livsmedelssäkerhetshanteringssystem, HACCP -riskanalys och kritiska kontrollpunkter, Halal Halal -certifiering, innehåller orange puré inga konstgjorda färger, konserveringsmedel och smaker.

Vanliga frågor

F: Hur kan jag göra en beställning?

S: Du kan kontakta någon av våra säljare för en beställning. Ange detaljer om dina krav så tydliga som möjligt. Så vi kan skicka erbjudandet vid första gången. För att utforma eller ytterligare diskussioner är det bättre att kontakta oss med Skype, Trademanger eller QQ eller WhatsApp eller andra omedelbara sätt, i fall av förseningar.

F: När kan jag få priset?

S: Vanligtvis citerar vi inom 24 timmar efter att vi fått din förfrågan.

F: Vad är leveranstiden för massproduktion?

S: Cirka 25 dagar.

F: Varför välja oss?

S: Vårt företag är ett nationellt högteknologiskt företag, provinsiella högteknologiska företagsforskning och utvecklingscenter, specialitet och nytt företag, med utmärkt teknisk styrka.

202