De huvudsakliga kemiska komponenterna i orange skal kan delas upp i två kategorier:
1. flyktiga oljor (står för 1,5%-2%)
Limonene: den flyktiga komponenten med den högsta andelen, med citrusaroma Citral: en viktig komponent som ger orange skala en färsk aroma decanal och octanol: Delta i bildandet av det unika smaklagret av orange skal 2.} flavonoids {}
Hesperidin: den ikoniska aktiva ingrediensen i orange skal, med antioxidanteffekter nararingin: en flavonoid glykosidförening som tillhör samma klass som hesperidin poncirin: en mindre flavonoid -komponent av andra ingredienser: CONTAINS en liten mängd vitamin (sådana som C, B1) och Böre Böre Comot pote ped ped ped pect pect pect pect pect pect pect pect pect pect pect pect pect noteras att hesperidin i orange peel delvis omvandlas till metyl hesperidin under framställningen av traditionell kinesisk medicin, och den senare har starkare biologiska aktivitet på hjärt -kärlsystemet . andelen av flyktiga komponenter i orange peel med olika varier varier . till exempel, wenzh -mandar som också innehåller specialposel som också innehåller specialpersoner som också innehåller specialposel som också innehåller specialposel. Δ-elemene .
